コルネ | & Happiness official

コルネとは？？

アイシングクリームでの作業で欠かせないのが食用の透明シートで円錐型に巻き上げて作ったものです。クッキングシートなどでも代用できますが、透明シートの方が断然作業が楽です。

【三角OPPシート】

最初から三角にカットされているものはそのままコルネ作りができて便利です。

【正方形のOPPシートをカットする】

正方形のOPPシートをカットして作るのはとてもコスパがいいです。

おすすめなのがシモジマさんとかで購入できるOPPシート

OPP 食品シート 500枚 #25 20-20 シモジマ HEIKO
価格：1,287円（税込、送料別) (2024/10/23時点)

20センチ✖️20センチのサイズが一番使いやすいです。
私のように、オーダーメイドで都度必要なクリームのカラーの量が多くない場合は、アウトライン用の細巻きのコルネと塗りつぶし用の太巻きを両方で使えるので２０センチで十分だと思います。

大量オーダーや同じものとたくさん作るときはもう少し大きめなサイズをおすすめします。

【１００円ショップのアイシング用コルネ】

こちらは素材が柔らかいので若干使いづらいかもしれませんが、専用OPPシートが売ってるところが近くになかったりネットわざわざ買うほどでも、、、という方には身近な１００円ショップで購入できるのでとりあえず作ってみたい！といった方には十分だと思います。

いやっもっともっと追求して制作に励みたい！！という方にはOPPシートのご使用を考えたらいいとおもいます♪

カットする際にオススメなのが、ペーパーカッター

こちら効率よくカットできて仕事はかどります。