コルネとは??
アイシングクリームでの作業で欠かせないのが食用の透明シートで円錐型に巻き上げて作ったものです。クッキングシートなどでも代用できますが、透明シートの方が断然作業が楽です。
OPPシート
- 三角OPPシート
- 正方形OPPシート
- 100円ショップのアイシング用の小さい絞り袋
【三角OPPシート】
最初から三角にカットされているものはそのままコルネ作りができて便利です。
【正方形のOPPシートをカットする】
正方形のOPPシートをカットして作るのはとてもコスパがいいです。
おすすめなのがシモジマさんとかで購入できるOPPシート